Well-being and Relaxation

In an intimate and private setting

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SPA

WELLNESS

ROOMS & SUITES

Not far from Perugia, the Agriturismo of Le Cappuccinelle Suites & Spa fits harmoniously into the Umbrian countryside. It takes its name from the first guardians of female emancipation, an order of nuns who guaranteed their guests a chance of redemption and social success, which during the 17th century was almost unthinkable for a woman.

Le Cappuccinelle Experience

We have designed packages to fully enjoy the “Le Cappuccinelle” Experience: wellness, luxury and haute cuisine.

SPA

TREATMENTS

PRIVATE
SPA

EXCLUSIVE
SPA

SPA DAY

"LE CAPPUCINELLE" COSMETICS

ROOMS & SUITES

CLASSIC ROOMS

SUPERIOR ROOMS

DELUXE ROOMS

JUNIOR SUITE

Anyone in search of total comfort will appreciate the elegance of our rooms, where every single detail, from the fabrics to the lighting, is designed specifically to welcome guests, in style.

Cenone di Capodanno

MENù

Aperitivo di benvenuto

– Assortimento di pani fatti in casa, burro montato, sale affumicato

Antipasto

– Degustazione di formaggi freschi e stagionati delle piccole aziende del territorio con confetture artigianali
– Uovo 63 cucinato a bassa temperatura, mousse di Marie Blanche, parmigiano 30 mesi e tartufo lamellato

Primo

– Risotto lavorato a pietra “Tenuta Margherita”, trombette dei morti e zucca arrosto
– Bottone allo zafferano, porcini e stracchino umbro

Secondo

– Medaglioni di agnello “Sorelle Ambrogi”, crema di sedano rapa e cicoria saltata
– Lenticchie e cotechino

Dessert

– Semifreddo al torrone e gianduia
– Selezione di dolci tradizionali natalizi

Vigilia di Natale

MENù

Aperitivo di benvenuto

Laschine, cipolla in Carpione e menta Bollicine Società Agricola Torre Penna

Antipasto

Carpaccio di Salmerino, gel di camette e alghe croccanti

Primo

Bottone di Tinca affumicata, brodo di Trombette dei morti e maggiorana

Secondo

Filetto di Luccio laccato, bieta, fagiolina del Trasimeno e salsa olandese

Dessert

Latte e biscotti

Pranzo di Natale

MENù

Antipasto

Galantina di pollo, maionesi e verdure acide

Primo

Cappelletti in brodo di cappone, manzo e vitello

Secondo

Bollito sbagliato, le sue verdure e mostarde fatte in casa

Dessert

Gelato al miele e frutta secca
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Le Cappuccinelle Suites & SPA