Percorsi ed esperienze di autentico benessere

SPA

La forza interiore, il desiderio di andare oltre, l’esclusività, sono tutti valori che troviamo nella filosofia della SPA e nei trattamenti e rituali studiati ed ispirati dalla storia di questi luoghi e creati appositamente per questa struttura.

TRATTAMENTI VISO

Esperienze di rilassante e profonda bellezza

TRATTAMENTI CORPO

Trattamenti attivi dalla natura, per la forma e il benessere del tuo corpo

MASSAGGI

Manualità dal mondo, per il tuo pieno benessere

COSMESI LE CAPPUCCINELLE

Esci dalla routine e rigenerati

SPA DAY

Esci dalla routine e rigenerati

PRIVATE SPA

Riservato e lussuoso benessere

EXCLUSIVE SPA

La SPA in esclusiva per te e le persone che ami

Esperienza Le Cappuccinelle

Cenone di Capodanno

MENù

Aperitivo di benvenuto

– Assortimento di pani fatti in casa, burro montato, sale affumicato

Antipasto

– Degustazione di formaggi freschi e stagionati delle piccole aziende del territorio con confetture artigianali
– Uovo 63 cucinato a bassa temperatura, mousse di Marie Blanche, parmigiano 30 mesi e tartufo lamellato

Primo

– Risotto lavorato a pietra “Tenuta Margherita”, trombette dei morti e zucca arrosto
– Bottone allo zafferano, porcini e stracchino umbro

Secondo

– Medaglioni di agnello “Sorelle Ambrogi”, crema di sedano rapa e cicoria saltata
– Lenticchie e cotechino

Dessert

– Semifreddo al torrone e gianduia
– Selezione di dolci tradizionali natalizi

Vigilia di Natale

MENù

Aperitivo di benvenuto

Laschine, cipolla in Carpione e menta Bollicine Società Agricola Torre Penna

Antipasto

Carpaccio di Salmerino, gel di camette e alghe croccanti

Primo

Bottone di Tinca affumicata, brodo di Trombette dei morti e maggiorana

Secondo

Filetto di Luccio laccato, bieta, fagiolina del Trasimeno e salsa olandese

Dessert

Latte e biscotti

Pranzo di Natale

MENù

Antipasto

Galantina di pollo, maionesi e verdure acide

Primo

Cappelletti in brodo di cappone, manzo e vitello

Secondo

Bollito sbagliato, le sue verdure e mostarde fatte in casa

Dessert

Gelato al miele e frutta secca
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Le Cappuccinelle Suites & SPA